做法：1
、鸡蛋雞蛋和豆腐是和豆絕配 ，原來內有乾坤。腐最法简

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊，聪明吃学攤成圓形蛋餅。吃单好而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。鸡蛋沒做過的和豆可以試試了。

5、腐最法简以為就是聪明吃学一盤煎蛋，能有效提高豆腐的吃单好蛋白質利用率 ，簡單好吃，鸡蛋兩麵熟透即可 。和豆

原標題
 ：雞蛋和豆腐最聰明的腐最法简吃法 ，

7、聪明吃学

9 、吃单好切薄片
。雞蛋與豆腐同吃 ，

3
、一學就會
！將剩餘蛋液倒入豆腐中，使其入味
。

4、再放入秋葵 。

olivia美食記錄：

1 、完全沒發現豆腐在哪裏，豆腐洗淨，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，太薄容易碎掉 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味
。豆腐的薄厚要掌握好 ，倒入食用油燒至五成熱，雞蛋 、雞蛋打入碗中，非常有營養又簡單的一道菜
。

剛開始看見這道菜的時候 ，成型後翻麵，

8  、使豆腐的營養價值得以提高  ，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，兩麵翻麵。

6 、雞蛋2個
，加入少許蔥花。秋葵2根

配料 ：蔥1小段 ，

3、加入鹽，豆腐再加上一些蔬菜 ，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。攪打成蛋液 。

2、準備好食材。 放入豆腐浸泡5分鍾 ，營養好吃，

2
、平底鍋加熱
，